Forma tradicional - Sem trigo
Pão de forma artesanal elaborado com arroz branco selecionado, de miolo macio e sabor delicado.
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Você já pode conferir todo o cardápio e composições. As datas para entrega e retirada serão liberadas em breve.
Comemore com pães artesanais, assados especiais e sobremesas feitas com tempo, afeto e fermentação natural.
Combinações completas pensadas para sua ceia de Natal ou Réveillon.
Serve 4 pessoas
Serve 4 a 6 pessoas. Chester 3,5 kg; 750 g de arroz à grega; 500 g de farofa natalina; 750 g de salpicão; 1 panetone de 600 g; 30 pães delícia; 1 focaccia de 500 g.
Serve 6 pessoas
Serve 6 a 10 pessoas. Chester 3,5 kg; 1 kg de lombo suíno; 1 kg de arroz à grega; 750 g de farofa natalina; 750 g de salpicão; 1 panetone de 600 g; 45 pães delícia; 1 focaccia de 500 g.
Serve 10 pessoas
Serve 10 a 15 pessoas. Peru 4 kg; 2 kg de lombo suíno; 2 kg de arroz à grega; 1 kg de farofa natalina; 1,5 kg de salpicão; 2 panetones de 600 g; 75 pães delícia; 2 focaccias de 500 g; 1 quiche; 1 torta de limão.
Monte sua mesa com os pratos, assados e sobremesas da sua preferência.
Arroz soltinho com legumes coloridos, ervilhas e toque leve de especiarias.
Chester assado, suculento e dourado, pronto para a mesa de Natal.
Panetone tradicional, leve e macio, repleto de frutas cristalizadas e passas.
Nosso chocotone é feito com massa artesanal, bem macia e úmida, repleto de gotas de chocolate que derretem…
Salpicão natalino cremoso com frango, legumes, maçã e temperos leves.
Babka artesanal de canela: massa macia enrolada em camadas, assada lentamente até ficar úmida por dentro.
Empadinha de massa macia com recheio de doce de leite.
Guirlanda de brownie artesanal, com textura úmida e cobertura delicada.
Pão de mel artesanal com recheio cremoso e cobertura de chocolate.
Pão de mel artesanal com recheio cremoso e cobertura de chocolate.
Fatia de brownie em formato de pinheiro, perfeita para presentear.
Rosca natalina macia e aromática, com frutas e especiarias.
Cheesecake assado, cremoso e equilibrado, feito com cream cheese e leve toque de baunilha e limão.
Fatia de pudim de leite condensado com calda dourada de caramelo.
Clássico e irresistível, com textura macia e calda dourada de caramelo.
Sobremesa gelada de uva, cremosa e refrescante.
Suspiro leve, crocante por fora e macio por dentro.
Torta francesa com base crocante e creme de limão siciliano brilhante e sedoso.
Coxinha artesanal com recheio cremoso de frango.
Empada artesanal com massa crocante e recheio temperado.
Kibe artesanal, temperado e frito na hora.
Farofa artesanal amanteigada com frutas secas, castanhas e temperos clássicos do Natal.
Pão de forma artesanal elaborado com arroz branco selecionado, de miolo macio e sabor delicado.
Focaccia artesanal de fermentação natural, com azeite e ervas.
Lombo suíno assado, macio e temperado, em peça de 1 kg.
Peru assado, temperado e suculento, para as ceias maiores.
Caixa com 15 pãezinhos recheados com creme de queijo e parmesão ralado por cima.
Quiche com base amanteigada e mistura cremosa de queijos selecionados.
Quiche artesanal com massa crocante e recheio cremoso de alho-poró refogado.
Seleção de pastas, patês e geleias artesanais para acompanhar pães e torradas.
Seleção de castanhas de caju e do Pará, ameixa seca ou fresca, queijos, salame e uva.
Pães, focaccias e acompanhamentos do cardápio tradicional da Olika.
Ajuda para montar sua seleção com os produtos reais desta campanha. Sugestões não reservam estoque nem data.